Saint Vincent clair & beau, plus de vin que d'eau !

L'hiver est capricieux, les matins se suivent et ne se ressemblent pas dans les vignes de Tartaras.
Et l'on se rend à la vigne, tantôt dans les gelées blanches, tantôt sous les éclaboussures d'un soleil de printemps, avant-gardiste.

La vigne et le vigneron ne savent plus sur quel pied danser.

Malgré tout, le travail va bon train, la pré-taille, taille et le sarmentage, se tirent.

Si bien que, le vieil adage "taille tôt, taille tard, l’essentiel est de tailler en mars", ne sera pas appliqué cette année.

Du coup, puisque la nature a décidé de ne dormir que d'un œil, les premiers travaux du sol ont démarré.
La charrue, attachée au treuil par son câble... sensible, est venu brosser dans le sens du poil le coteau de viognier.


Sans violence en douceur comme l'on réveille un animal qui dort.

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Vint aussi le moment de passer en revue les vins de la vendange 2015 qui s’élèvent tranquillement en cave.

La dégustation, mi-janvier, de chaque cuve, barrique, demi-muid, ainsi que des assemblages, esquissés à l’échelle d'un verre...

...fut très prometteuse !


L'été caniculaire, stressant pour la vigne et ses serviteurs, réserve au final de très bonnes surprises.

Les 23 et 24 avril 2016 lors de notre porte ouverte de Printemps vous pourrez avoir la primeur de déguster une partie des cuvées 2015.

Car les blancs seront les premiers à être mis en bouteille.

Les rouges suivront mais un peu plus tard.

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À toutes fins utiles nous vous redonnons rendez-vous en Mars :

 

Les 5, 6 et 7 mars au « Salon des vins bio de Condrieu »

Le salon de vignerons bio de tout Rhône-Alpes.

 

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Du 18 au 20 mars au « Salon Gier Vin », qui se déroulera, à L'Horme (Loire)

 

Le premier salon des vins dans la Vallée du Gier.

 

 

 

A très bientôt...