Mornen noir, cépage modeste, du patrimoine en bouteille !

 ! Cépage rare - vin rare !

 

Oyez! Oyez! Le « Mine de Rien 2015 » 100% Mornen noir (le cépage ancien de la vallée du Gier), embouteillée en juillet est désormais disponible. .

 

La cuvée 2014 célébrait, la première entrée en production de la parcelle, cela donna une barrique de Mine de Rien 2014, soit environ 300 bouteilles très vite écoulées, pour le millésime 2015 nous avions doublé le rendement de Mine de Rien 2015.

 

L'hiver dernier, nous avons préparé de nouvelles parcelles pour planter plus de Mornen noir dans un proche avenir.

Un long chemin qui marque la renaissance de ce cépage ancien, emblématique de la vallée du Gier,

 

Un vin gouleyant, au profil "vin de soif" au sens le plus noble du terme !

 

Du fait du nombre limité de flacons, certains d’entre vous avaient, au printemps, sagement pré-commandé le millésime 2015.

Ce week-end lors de nos portes ouvertes, cela sera l'occasion de venir récupérer vos commandes.

(si vous ne pouvez être des nôtres ce week-end, il sera bien entendu possible de venir à tout autre moment au domaine)

 

Pour ceux qui n'avaient pas pré-commandé, il sera possible bien sûr possible de s'en procurer dans la limite des stocks disponibles.

 

Notez également que nos portes-ouvertes sont aussi l'occasion de venir goûter le fameux "Mine de Rien" car du fait de son petit rendement, les bouteilles sont précieuses et cela nous oblige à les ouvrir avec parcimonie pour le faire déguster.

Vient de paraître :

  A la rencontre des cépages modestes & oubliés, L'autre goût des vins d'André Deyrieu,

Dans lequel un chapitre est consacré au Mornen noir de nos coteaux.

Ce livre est le fruit des Rencontres des cépages modestes.

Noël approche, courez le commander !


Mornen (noir) de Tartaras
Mornen (noir) de Tartaras

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7 RUE DU PRIEURÉ - 42800 TARTARAS (LOIRE)

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