Salons, sécateurs et assemblages

Mars pointe son nez et nous voyons quasiment la fin de la taille.

Une taille un peu plus longue et laborieuse sur les parcelles gelées.

 

La froidure nous a obligé à doubler les épaisseurs et faire suivre le thermos à la vigne.

Mais elle a été accueillie comme un soulagement.

Car cela a calmé les velléités de bourgeons à démarrer avant le top départ du printemps.

 


Rappelez vous, deux Rendez-vous en MARS

On vous y attend nombreux !!!

Ce salon qui tiendra sa cinquième édition en 2018 a la particularité de proposer une grande diversité de vins biologiques. Il réunit en effet plus de 30 vignerons de toute la région Auvergne-Rhône-Alpes. Vous pourrez ainsi déguster des vins de la Savoie jusqu’au Côte du Forez en passant par l’Ardèche, la Vallée du Rhône et l’Auvergne.

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Une INVITATION vous attend en vous inscrivant avant le 2 mars. Inscription : http://ypl.me/6jJ

Pour que votre entrée soit GRATUITE

il vous suffira de taper le code promo BIO puis valider.

16-17-18 Mars 2018

Salle Pian di Sco - 22 route des Côtes - 42152 - L’HORME

http://www.giervin.fr/

La 3ème édition du Salon Gier Vin, organisée par le Rotary Club de St Etienne – Vallée du Gier, en collaboration avec My Love is Wine, accueille des vignerons de la France entière, et vise à rassembler les acteurs du monde viti-vinicole et tous les amateurs de bons vins, particuliers ou professionnels.



Le mois de Février a été aussi le moment de "préparer" les vins du millésime 2017 à leur futur embouteillage prévu, pour certains, au début du printemps, quand d'autres attendront la fin de l'été.

 

Comme chaque année une matinée est consacrée à composer, les cuvées, une par une,

en jonglant avec la perte de 50% de la récolte... Hélas certaines cuvées ne pourront sans doute pas exister...

 

Mais, à chaque chose malheur est bon, car de belles surprises vont naître de ce millésime ;-)

 


A bientôt, buvez bon et tenez-vous au chaud

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